Sixtine, 32 ans, a exploré le monde du marketing gastronomique pendant une décennie, créant des expériences sensorielles à travers des créations culinaires.
 

Fascinée par la philosophie et les enjeux de société, elle a choisi de vivre au Moulin Inattendu, une communauté nichée dans la forêt de Fontainebleau, où elle partage son quotidien avec des esprits inspirants.
 

Depuis janvier 2024, Sixtine fusionne la gastronomie, la philosophie et l'engagement sociétal avec des sujets brûlants, nourrissant à la fois le corps et l'esprit.

Cheffe indépendante, Marie est convaincue que les meilleurs moments se passent à table et que la santé se joue d’abord dans l’assiette.

Ex-ingénieure, elle essait aujourd’hui de résoudre l’équation de la gourmandise, des visuels colorés et de l’équilibre dans sa cuisine !